La recette originale. Délicat mélange d’œufs, de sucre et de farine, la pâte parfumée à la vanille (arôme naturel de vanille) et légèrement teintée par un colorant naturel de carmin est cuite à deux reprises. Le biscuit est saupoudré de sucre glace avant la cuisson. Plébiscité autant par les grands chefs que par les amateurs de cuisine créative, le Biscuit Rose se savoure aussi bien seul qu’accompagné, en ingrédient, ou en décoration de charlottes et autres gâteaux.
Conseil de conservation : Conserver dans un endroit sec et frais.
INGREDIENTS & ALLERGENES
Ingrédients : Sucre, farine de blé, œufs, blancs d’œufs, colorant : carmins*, fécule, poudre à lever (carbonates d’ammonium), arôme naturel de
vanille. Peut contenir des traces de lait, soja et de fruits à coque.
*Colorant d’origine naturelle.
Allergènes : Contient : gluten, œuf. Peut contenir des traces de : soja, fruits à coque.